Паприка красная молотая сладкая, 50г

Польза и вред паприки красной сладкой молотой Росагропром

Польза красной сладкой молотой паприки обусловлена её богатым химическим составом. Благодаря витаминам А, С, Е, паприка обладает ярко выраженными антиоксидантными свойствами (calorizator). Паприка повышает аппетит, стимулирует выработку желудочного сока, способствует ускорению распада жиров, препятствует развитию анемии.

Но при всей пользе, у сладкой молотой паприки есть и противопоказания, например, паприку не рекомендуется употреблять людям с язвенными болезнями, при гепатитах, склонности к тромбозам, дерматитах и экземе. Здоровому организму употребление паприки в умеренных количествах навредить не может.

Паприка красная сладкая молотая Росагропром в кулинарии

Красная сладкая молотая паприка обладает сладким вкусом с небольшой горчинкой. Она прекрасно дополнят практически любое солёное блюдо. Сочетается и с мясом, и с рыбой. Очень часто её добавляют в овощные рагу и к бобовым. Чтобы при готовке специя не потеряла свои вкусовые качества и полезные свойства, лучше всего её добавлять в блюдо за пару минут до готовности.